APDEJT.si

Svetovna zdravstvena organizacija (SZO) Evropa in Mednarodna agencija za raziskave raka (IARC) sta pozvali k sprejetju strogih politik glede alkohola, vključno z visokimi davki in omejitvami prodaje, da bi zmanjšali njegovo uživanje in preprečili raka. Po podatkih SZO je bil alkohol v Evropski uniji leta 2020 odgovoren za 111.300 novih primerov raka, najpogostejši so bili kolorektalni rak, rak dojke in rak ustne votline. Nove znanstvene analize krepijo povezavo med uživanjem alkohola in različnimi vrstami raka.

Obsežna mednarodna študija, ki je zajela več kot 400.000 ljudi iz šestih evropskih držav, je pokazala, da lahko rastlinska prehrana zmanjša tveganje za razvoj različnih kroničnih bolezni, kot so rak, sladkorna bolezen in bolezni srca, za skoraj tretjino. Raziskovalci z Univerze na Dunaju, v sodelovanju z Mednarodno agencijo za raziskave raka (IARC) iz Francije in Univerzo Kyung Hee iz Republike Koreje, so ugotovili pomembne koristi za zdravje, povezane s tovrstnim načinom prehranjevanja.